El restaurante El Tartar −Francisco Vitoria, 30. Zaragoza. 976 974 009− ha preparado una cena maridada para celebrar su primer aniversario. Será el jueves, 11, a las 21.45, por 30 euros.
-Ensalalada de wakame y salmón / Albariño espumoso Mar de Frades
-Duo de vieiras gallegas / Albariño Mar de Frades
-Tartar de ternera / Ramon Bilbao crianza ed. limitada
-Carpacio de bacalao con tapenade y tomate rosa de B. / Cruz de Alba
-Solomillo de buey coronado de foie / Ramón Bilbao Mirto
-Postre, café, orujo
-Gin tonic Martin Miller
