En Los Cabezudos –Antonio Agustín, 12-14. Zaragoza. 976 392 732– nueva cena cata maridada con Veuve Clicquot. Con Manu Jiménez, Subcampeón de España de Sumilleria.
El menú será el siguiente, por 65 euros:
Entier de Foie & Codorniz / VEUVE CLICQUOT BRUT
Gamba Roja de Palamós / VEUVE CLICQUOT VINTAGE BRUT
Arroz con Borrajas de Zaragoza y Almejas / VEUVE CLICQUOT ROSÉ
Lubina Salvaje/ VEUVE CLICQUOT VINTAGE ROSÉ
Churrasco de Ternasco I.G.P. a baja temperatura con Setas Silvestres / BAROLO DE BOROLI NEBBIOLO
Petit Fours / BELVEDERE
Cafés
