El espacio Ágape ofrece un taller en el Centro AMA — Centro AMA. Candalija, 8. Zaragoza—. Hidratos de carbono y la cocina de los cereales, el lunes, 24, a las 19 horas.
Importancia de los hidratos de carbono en la alimentación diaria.
Saber elegir los hidratos de carbono adecuados
Índice glucémico
Hidratos de carbono y emociones
Cereales (trigo, mijo, arroz, trigo sarraceno, quínoa)
La cocina del mijo: Elaboración de recetas y degustación
