La undécima edición de los Talleres de Gastronomía de Huesca, organizados por la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Huesca junto a la Escuela de Hostelería San Lorenzo de Huesca, ofrece una serie de cursos y talleres.
El lunes, 7 de abril, a las 17 horas, por 75 euros, Taller y cena coloquio sobre la nueva cocina tradicional. Por Diego Herrero, del restaurante Vidocq −Formigal. Sallent de Gállego. 974 490 472-.
Se celebra en la Escuela de Hostelería y Turismo de Huesca −Madrid, 2. Huesca. 974 227 943−.  La cena será en el hotel Abba −Tarbes, 14. Huesca. 974 292 900-.