Parrilla Albarracín y el establecimiento vecino +Albarracín −Plaza del Carmen, 1-2-3. Zaragoza. 976 158 100− celebran el Jueves lardero con la siguiente oferta:

JUEVES LARDERO LONGANIZA EN EL PUCHERO
TAPAS:
Croqueta cremosa casera de longaniza de Graus y queso de cabra 1.00€
Bomba de patata con longaniza de Graus y mahonesa de kimchi 1.50€
Bomba de patata con longaniza de ternasco de Aragón y mahonesa de kimchi 1.50€
Canelón de longaniza de Graus 1.50€
Empanadilla de longaniza de Graus con boletus y cebolleta 1.50€
Taco picante de longaniza de Graus 1.50€
Pincho de tortilla de patata y longaniza de Graus 1.50€
Alcachofa rellena de longaniza y frita en tempura 1.50€
Huevos tontos con longaniza de Graus 1.50€
Sartén de migas a la pastora con longaniza de ternasco de Aragón 2.50€
Pimientos de piquillo rellenos de longaniza de Graus 1.50€
Mini hamburguesa de longaniza de Graus con cebolleta, boletus y queso tierno de Sieso 1.50€
Montadito de longaniza de Graus a la parrilla con cebolleta y piquillo 1.50€
Montadito de longaniza de ternasco de Aragón a la parrilla cebolleta y piquillo 1.50€
Montadito de longaniza de Graus batida con mahonesa 1.50€
Montadito de longaniza de Graus curada 1.50€
Sartén de migas a la pastora con longaniza de ternasco de Aragón 2.50€

PLATOS: 
Alcachofas naturales a la plancha con refrito de ajos y longaniza de Graus 9.50€
Shitakes salteados al ajillo con longaniza de Graus 12.80€
Huevos rotos con patata asada y longaniza de Graus 9.90€
Longaniza de Graus a la parrilla 8.50€