Monovarietal de la variedad parraleta, autóctona del Somontano, que estuvo a punto de desaparecer, a pesar de ofrecer unos vinos de gran personalidad. Vendimiada por la noche, se ha criado en barricas de roble americano durante catorce meses, con battonages periódicos.
Ofrece un poderoso color, con aromas frutales de pequeñas bayas, además de especias de fondo. Fresco en la boca, de suaves taninos, seduce por su complejidad, alejada de otras variedades.
Parraleta 1
Bodegas Alodia. DOP Somontano. Adahuesca. 974 318 265. www.alodia.es. Se encuentra en tiendas especializadas, entre ellas La Alacena de Aragón. Distribuye Alacena vinos. 644 962 200. Precio: sobre 10,95 euros.
