Autor: Gastro Aragón

Bodegas Murviedro reinventa el aperitivo con Expresión, su nueva colección de Spritz

30 junio, 2026 | Blog

La gama incluye cuatro sabores inspirados en cócteles clásicos como Mimosa, Mojito, Paloma y Apperitif. Nota de prensa. Fotos: Murviedro.

Presentado el informe ‘Carne de vacuno en España: producción, mercados y prospectiva’, con destacada colaboración del CITA

30 junio, 2026 | Revista Gastro Aragón

La investigadora del CITA Isabel Casasús ha coordinado esta obra presentada en el Ministerio de Agricultura, con contribuciones de varios autores del Departamento de Ciencia Animal. Nota de prensa. Foto: CITA.

KBZ del hostal restaurante El Portal gana el Concurso provincial de tapas de Huesca

30 junio, 2026 | Blog

Tercera vez que este establecimiento se impone en este concurso y es ya el líder destacado en el palmarés de estas catorce ediciones. Nota de prensa. Fotos: Hostelería de Huesca,

Bokoto presenta su nueva carta

29 junio, 2026 | Blog

El restaurante incorpora nuevas creaciones que combinan técnica japonesa, producto de primer nivel y guiños a la gastronomía mediterránea. Nota de prensa. Foto: Bokoto.