SOPA DE LETRAS. Buen compendio cervecero
Comentario sobre el libro ‘El mundo de la cerveza artesanal’, publicado de forma original en GASTRO ARAGÓN 84 noviembre-diciembre 2021
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Autor: Gastro Aragón
SOPA DE LETRAS. Caldos para el invierno
Comentario sobre el libro ‘Bowls & Broths. Caldos y sopas asiáticos, publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 90 octubre-noviembre 2022
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La SEMANA primera de EL TAPAO
‘El tapao’ se acerca semanalmente, más o menos, a los entresijos de la actualidad, desde otra perspectiva.
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Falleció Mariano Beroz, expresidente de la DOP Somontano
El CR DOP somontano muestra sus condolencias por el fallecimiento de Mariano Beroz Bandrés, presidente de la entidad durante 24 años. NOTA DE PRENSA.
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MI CARRITO. Anchoas a la italiana
Comentario sobre los Filetes de anchoa en mantequilla ecológica, publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 83 septiembre-octubre 2021
Leer másIV MES DEL CHULETÓN
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