Las vainas casi extintas de Aragón
El Cata en el Centro de Innovación de Gastronómica de Aragón acogio una cata de judías casi extintas de la mano de Ismael Ferrer. GASTRO ARAGÓN. Fotos: Cortesía JGA, Diario de Huesca,
SOPA DE LETRAS. Sencillez con eficacia
Comentario sobre el libro ‘Foodiction’, publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 94 junio-julio 2023
SOPA DE LETRAS. Panes
Comentario sobre el libro ‘Panes’, publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 94 junio-julio 2023
Jamones Peñarroya gana la Medalla de Oro en el Concurso de Calidad del Jamón de Teruel 2023
Jamones Peñarroya gana la Medalla de Oro en el Concurso de Calidad del Jamón de Teruel 2023. Nota de prensa. Foto: DOP Jamón de Teruel.
MI CARRITO. Gran pan sin gluten
Comentario sobre el Pan multicereales sin gluten, publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 94 junio-julio 2023.
Con pepitas
Artículo publicado en EL PERIÓDICO DE ARAGÓN, el viernes, 15 de septiembre de 2023. JMMU.
La DOP Campo de Borja celebra su XXXIII Fiesta de la Vendimia en Ainzón
La DOP Campo de Borja celebra su XXXIII Fiesta de la Vendimia en Ainzón. Nota de Prensa. Fotos: Ángel Zaro..
Nos vamos de tapas
Reportaje publicado en EL PERIÓDICO DE ARAGÓN, el viernes, 15 de septiembre de 2023.
Paquitos y Churrasquitos para incentivar el consumo popular del Ternasco de Aragón IGP
Paquitos y Churrasquitos para incentivar el consumo popular del Ternasco de Aragón IGP. Nota de prensa. Foto: Ternasco de Aragón












