Una IPA tropical
Comentario sobre la cerveza artesana Artillera Kalipa, publicado de forma original en GASTRO ARAGÓN 75 abril / mayo 2020.
¿Placeres perdidos?
Comentario sobre el libro ‘Diario de sabores y dichas’, publicado de forma original en GASTRO ARAGÓN 75 abril / mayo 2020.
La final del concurso de croquetas se aplaza a septiembre
El II Concurso de Croquetas de Zaragoza y provincia, que organiza El Gastrónomo Zaragozano y produce Agencia Almozara, aplaza su Gran Final, debido al endurecimiento de las medidas para controlar la propagación de la covid-19. NOTA DE PRENSA
La DOP Cariñena pretende vendimiar 89 millones de kilos
La DOP Cariñena pretende vendimiar 89 millones de kilos, un 8% más que la media de los últimos diez años. NOTA DE PRENSA. FOTO: Cortesía DOP Cariñena.
MEMORIA DEL FUEGO. Héroes de servicio(s)
Artículo de Silvia Ambrosse, publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 75 abril / mayo 2020. FOTOS: S. A.
Pastores Grupo Cooperativo mantuvo en 2019 su volumen de comercialización de carne de cordero
Pastores Grupo Cooperativo mantuvo en 2019 su volumen de comercialización de carne de cordero y obtuvo un resultado económico positivo. NOTA DE PRENSA. FOTO: Cortesía Pastores.
La asociación Biela y Tierra, de Zaragoza, Premio Alimentos de España 2019 en el apartado Comunicación.
Concedidos los premios Alimentos de España 2019, entre ellos el de comunicación a los zaragozanos Biela y Tierra. NOTA DE PRENSA. FOTO: Cortesía MAPA.
Cerveza Bachiella consigue dos medallas en el London Beer Competition 2020
Cerveza Bachiella consigue dos medallas en el London Wine Competition 2020. Por Carolina Aznar. FOTO: Cervezas Bachiella.
Los hermanos Roca cocinan con un paté de olivas del Bajo Aragón
Los hermanos Roca eligen pate de aceitunas Marchenica del Bajo Aragón para su proyecto ‘Gastronomía sostenible’. NOTA DE PRENSA. FOTO: Cortesía Hermanos Roca.
