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Noticias de interés gastronómico en Zaragoza, Huesca y Teruel.

El Gobierno de Aragón habilitará tres hoteles en los que se podrán alojar profesionales sanitarios y sociosanitarios

8 Abr, 2020

La consejera de Presidencia y Relaciones Institucionales, Mayte Pérez, ha anunciado este martes que se van a habilitar tres hoteles –uno en cada capital de provincia– para profesionales sanitarios y sociosanitarios en riesgo de contagio, unas instalaciones en las que...

TINTA DE CALAMAR. La diferencia entre preocupación y angustia (o el virus hostelero)

8 Abr, 2020

En nuestra sección TINTA DE CALAMAR, el cocinero y profesor de hostelería Enrique Barrado reflexiona sobre la crisis y los restaurantes. POR Enrique Barrado.

El consumo doméstico de cerveza no compensa la caída en hostelería

7 Abr, 2020

Cerveceros de España, entidad que representa a la práctica totalidad de la producción de cerveza en nuestro país, quiere mostrar su preocupación por el grave impacto humano, social y económico que la pandemia de Covid-19 está causando. El Covid-19 también ha cambiado...

Diario de un ‘foodie’ confinado. En días anteriores… (en pildoritas)

7 Abr, 2020

Lunes, 4. Día quincuagésimo tercero Domingo, 3. Día quincuagésimo segundo Sábado, 2. Día quincuagésimo primero Viernes, 1. Día quincuagésimo Del sábado, 25, al jueves, 30. Días cuadragesimotercero al cuadragesimonoveno Viernes, 24. Día...

‘No canceles, aplaza’, campaña de TuHuesca

7 Abr, 2020

TuHuesca ha lanzado un vídeo en colaboración con la Asociación de Hostelería y Turismo de Huesca con el llamamiento No canceles, aplaza. El vídeo, que rápidamente se ha hecho viral, tiene el objetivo de reconocer la labor, cuidar y minimizar dentro de lo posible el...