Curso de Street food en LA ZAROLA
La escuela de cocina La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, realizará el Curso de cocina Street food: la comida informal de primera calidad el domingo 24 de marzo (de 12 a 14:30 horas) y el martes 2 de abril (de 20 a 22:30 horas). Está impartido por el cocinero Carlos Ferruz e incluye curso, bebida y degustación por 39 euros.
«¿Todavía no has oído hablar de la revolución gastronómica que supone la comida callejera o “Street Food”? En este curso de street food en Zaragoza queremos profundizar en ella, o si quieres saber de qué se trata, esta es tu oportunidad.
En este curso realizaremos un recorrido por todo el planeta, conociendo todas aquellas joyas gastronómicas que son puestas a disposición del consumidor en las calles de cada país que visitaremos.
Conoceremos los secretos de la comida callejera, como se configura su oferta, lo que se está haciendo al respecto en cada lugar del mundo, y todo ello, mientras cocinamos algunas de estas delicias gastronómicas más de moda, y aptas para comer de la manera más sencilla».
Menú:
Nuestro fish and chips
Chupa chups de cordero con salsa de tomate y albahaca
Perrito de langostinos
Pita de pollo al curry
