El herbario comestible
Un domingo diferente de la mano de Kike Gallardo, chef y biólogo, en una jornada que unirá naturaleza, arte y cocina. El domingo, 22 de junio, de 12 a 15 horas, en Aída Gastro espacio (SALÓN VICHY) Ramón y Cajal, 50. 50004 Zaragoza. Aportación: 38 euros.
Programa:
- Degustación de plantas silvestres
- Creación de un herbario
- Paella asilvestrada (vegetariana). Incluye vino, agua y café de bellota.
Para reservar se debe rellenar este formulario y formalizar tu inscripción.
Si quieres o lo necesitas, ponte en contacto con nosotros escribiendo a cocina_maleza@proton.me
