Cocineros con estrella Michelin visitan el CITA para conocer proyectos punteros de innovación gastronómica
Durante la jornada han conocido las investigaciones en torno a la trufa, pimientos, plantas...
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Etiqueta: CIGA Centro de Innovación Gatronómica de Aragón
Cocineros y cocineras de todo Aragón se reúnen en el CIGA para promover un comedor escolar más sostenible
Cocineros y cocineras de todo Aragón se reúnen en el CIGA para promover un comedor escolar más sostenible. Nota de prensa. Foto: CIGA.
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Educación y la Asociación de Hostelería de Huesca colaboran para fomentar la innovación gastronómica y su aplicación en FP
La consejera Hernández y el presidente de los hosteleros firman un convenio de cuatro años de...
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Vínica se presenta en Huesca
Gastro Aragón estuvo allí. Fotos: Gabi Orte Chilindrón.
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El consejero de Sanidad recorre las instalaciones del Centro de Innovación Gastronómica de Aragón
El consejero de Sanidad recorre las instalaciones del Centro de Innovación Gastronómica de Aragón. Nota de prensa. Foto: DGA.
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El grupo de cooperación Trufa Negra de Aragón realiza tres sesiones de formación en Huesca, Teruel y Zaragoza los próximos días.
El grupo de cooperación Trufa Negra de Aragón realiza tres sesiones de formación en Huesca, Teruel y Zaragoza los próximos días. Nota de prensa.
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El Departamento de Educación y la Asociación Provincial de Hostelería de Huesca colaborarán para fomentar la innovación gastronómica y su aplicación en FP
El Consejo de Gobierno aprueba un convenio, de cuatro años de duración, con el objetivo...
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La Asociación Provincial de Hostelería y Turismo participa en el Congreso Nacional de Innovación Turística de Asturias a través de su mesa sensorial
La Asociación Provincial de Hostelería y Turismo participa en el Congreso Nacional de Innovación Turística de Asturias a través de su mesa sensorial. Nota de prensa. Foto: Hostelería Huesca.
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Walqa se convierte en el punto de encuentro entre la gastronomía y la inteligencia artificial
Walqa se convierte en el punto de encuentro entre la gastronomía y la inteligencia artificial. Nota de prensa. Foto: DGA.
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FESTIVAL VINO SOMONTANO
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