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Editorial Almozara y la Asociación de Restaurantes de Zaragoza presentan el libro ‘20 años de certámenes de HORECA’. El certamen gastronómico se convierte en el pretexto para recorrer la historia de Horeca Restaurantes y reivindicar el papel del asociacionismo en un momento en el que la unión del sector es más necesaria que nunca. NOTA DE PRENSA. FOTOS: Cortesía Almozara.