Berza, patata, chorizo, morcilla, tocino ibérico, costilla de cerdo, además de faba asturiana de La Granja –Phaseolus vulgaris–, con el complemento de aceite de oliva, ajo, pimentón, sal marina y azafrán.
Tal es la receta clásica del pote asturiano, y así la presenta Conservas Laurel, con alubias certificadas por la IGP. Viene en botes, con algo más de 400 gramos de producto, suficiente para dos personas. Una de las mejores formas de ingerir proteínas de calidad, disfrutando de la mejor gastronomía regional y sin apenas esfuerzo: calentar y servir. No es un producto para vagos, sino para entendidos sin mucho tiempo.
Pote asturiano
Conservas Laurel. Avilés. 985 525 437. Se encuentra en tiendas especializadas. Distribuidor exclusivo en Aragón: D’Faya Food: 695 550 791. Precio: sobre 6,90 euros
