La DOP Somontano sigue avanzando en su compromiso con la innovación y la sostenibilidad.
La DOP Somontano sigue avanzando en su compromiso con la innovación y la sostenibilidad.. NOTA DE PRENSA. Foto: DOP Somontano.
Fuendejalón celebrará la tercera edición de su feria del vino el próximo 10 de septiembre con catas, degustaciones y música
Fuendejalón celebrará la tercera edición de su feria del vino el próximo 10 de septiembre con catas, degustaciones y música. Nota de prensa. Fotos: DPZ.
MI CARRITO. Más allá del aceite
Comentario sobre las Puerros asados a la leña de olivo en aceite de oliva virgen extra, publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 94 junio-julio 2023.
LA HOJA VERDE. Equiparar recursos en I+D
Artículo de David Olmo, publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 94 junio-julio 2023
TU HUESCA. Gastrocine
Reportaje publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 94 junio-julio 2023
CAMBIUM, a cuatro manos
Cambium celebró una cena a cuatro manos, con el chef francés Thibaut Repetó, maridada con diferentes vino. JMMU para GASTRO ARAGÓN. Fotos: Gabi Orte Chilindrón.
La DPZ abre el plazo para apuntarse a su programa de termalismo social
La DPZ abre el plazo para apuntarse a su programa de termalismo social, que se recupera tras el covid y ofrece 690 estancias subvencionadas en balnearios de la provincia. Nota de prensa. Fotos: DPZ.
VINOvidiVINCI. La mejor de todas
Artículo publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 94 junio-julio 2023.. Mariano Navascués.
LA BALANZA. ¿Metaverso gastronómico?
Artículo de Diego-León Guallart Ardanuy, publicado de forma original en GASTRO ARAGÓN 94 junio-julio 2023.












