Cambium, ya en la Michelin
El restaurante Cambium –Pl. Valle de Tena, 7. Sallent de Gállego. 974 488 219–, al poco de nacer, ya ha merecido ser reseñado por la Guía Michelin, lo que augura un feliz recorrido al establecimiento del cocinero David Guillén, abierto este mismo año en Sallent...
Eméritos
Artículo publicado en EL PERIÓDICO DE ARAGÓN, el viernes, 29 de septiembre de 2023. JMMU.
El Chalet, nueva propiedad, misma gastronomía
Reportaje publicado en El Periódico de Aragón, el viernes 29 de septiembre. GA. Fotos: Bodega San Valero.
Bodegas San Valero pone el chuletón encima de la mesa
Reportaje publicado en El Periódico de Aragón, el viernes 29 de septiembre. Carolina Aznar. Fotos: Bodega San Valero.
Bodegas Langa consigue dos medallas de oro por sus cavas en los prestigiosos Premios DWM
Bodegas Langa consigue dos medallas de oro por sus cavas en los prestigiosos Premios DWM. Nota de prensa.
Arranca el rodaje de ‘Cariñena, vino del mar’, de Javier Calvo
Zaragoza capital y varios pueblos de la Comarca Campo de Cariñena y de Teruel se transformarán durante varias semanas en los escenarios principales de la película aragonesa Este lunes, 25 de septiembre, comenzaba el rodaje de la película 'Cariñena, vino del mar',...
PilarGastroWeek regresa para darle sabor a las fiestas del Pilar
PilarGastroWeek regresa para darle sabor a las fiestas del Pilar. Nota de prensa.
MI CARRITO VINO. Revelación internacional
Comentario sobre el vino Palmeri Navalta 2018, publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 94 junio-julio 2023.
Expertos destacan el valor nutricional de las legumbres y la viabilidad de la recuperación de cultivos autóctonos
Expertos destacan el valor nutricional de las legumbres y la viabilidad de la recuperación de cultivos autóctonos, en las III Jornadas sobre Agricultura Ecológica de Montaña. Nota de prensa. Foto: Gardeniers.
