SLOW FOOD HUESCA. Las arbequinas de Rosalía
Artículo de José Bonillo, SLOW FOOD HUESCA, publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 91 diciembre 2022-enero 2023.
Unizar y Galp desarrollan un proyecto de fomento de la biodiversidad y de integración de actividades agroganaderas en plantas fotovoltaicas de Aragón
Unizar y Galp desarrollan un proyecto de fomento de la biodiversidad y de integración de actividades agroganaderas en plantas fotovoltaicas de Aragón. Nota de prensa. Foto: Unizar
Horeca Restaurantes Zaragoza adelanta los Premios Horeca a junio
Horeca Restaurantes Zaragoza adelanta los Premios Horeca a junio Nota de prensa. Foto: Horeca
LAS BLASQUIADAS. Capítulo 5 ¿y final?
Capítulo de la serie ‘Las Blasquiadas’, obra de Chus Castejón, publicada en GASTRO ARAGÓN 92 febrero-marzo 2023
EL BUSCÓN. Cocina actualizada en un entorno industrial
Reportaje publicado originalmente sobre el restaurante Quema, publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 91 diciembre 2022-enero 2023. JMMU. FOTOS: Gabi Orte Chilindrón
Horeca Hoteles Zaragoza cierra su programa de ‘Hospitalidad’ creando 250 nuevos ‘embajadores’
Horeca Hoteles Zaragoza cierra su programa de ‘Hospitalidad’ creando 250 nuevos ‘embajadores’. Nota de prensa. FOTO: Horeca Hoteles Zaragoza.
SOPA DE LETRAS. Recetas de cultura pop
Comentario sobre el libro ‘GastronoGeek 2 El regreso’, publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 92 febrero-marzo 2023
Viajar comiendo
Artículo publicado en EL PERIÓDICO DE ARAGÓN, el viernes, 21 de abril de 2023. JMMU.
LA HOJA VERDE. La buena alimentación comienza en las escuelas
Artículo de David Olmo, publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 91 diciembre 2022-enero 2023.














