EL BUSCÓN. Trufiturismo en Cariñena
Reportaje publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 84, noviembre-diciembre 2021. JMMU. FOTOS: Gabi Orte Chilindrón.
MI CARRITO VINO. Ferratus Fusión 2017
Comentario sobre el vino Ferratus Fusión 2017, publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 84 noviembre-diciembre 2021
ENOTURISMO. ¡Viajeros al tren!
Reportaje sobre enoturismo publicado en Gastro Aragón 83 septiembre-octubre 2021. Por Francisco Orós. FOTOS: Francisco Orós.
SOPA DE LETRAS INTERNET. De Teruel
Comentario sobre el libro ‘Legumbres y hortalizas tradicionales de Teruel conservadas en el Banco de Germoplasma Hortícola de Zaragoza (BGHZ-CITA). II Cucurbitáceas y solanáceas’, publicado de forma original en Gastro Aragón 83 septiembre-octubre 2021.
MI CARRITO VINO. Initio 2015
Comentario sobre el vino Initio 2015, publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN septiembre-octubre 2021
SOPA DE LETRAS. Aprender a alimentarse
Comentario sobre el libro ‘Comer bien en familia’, publicado de forma original en Gastro Aragón 82 junio-agosto 2021
MI CARRITO ECO. Garbanzos moncaínos
Comentario sobre el Garbanzo fino de Grisel, publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 83 septiembre-octubre 2021
MI CARRITO VINO. Hop Hop
Comentario sobre el vino Hop Hop, publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN septiembre-octubre 2021
Buen tiempo, pero para el perolico
Reportaje publicado en EL PERIÓDICO DE ARAGÓN, el viernes, 28 de enero de 2022 J.M.M.U.