La Confederación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Aragón, CEHTA, y el Grupo de Cooperación Trufa Negra D’Aragón, firman un acuerdo de colaboración
La Confederación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Aragón, CEHTA, y el Grupo de Cooperación Trufa Negra D’Aragón, firman un acuerdo de colaboración. Nota de prensa. Foto: Tryfa Negra d’Aragón.
EL RINCÓN DEL SUMILLER. Pedra Volta Blanco
Comentario sobre el vino Pedra Volta Blanco, publicado en GASTRO ARAGÓN 89 agosto-septiembre 2022.
Quesos sierra de Albarracín logra ocho nuevas medallas en los World Cheese Awards
Quesos sierra de Albarracín logra ocho nuevas medallas en los World Cheese Awards. Nota de prensa. Foto. Quesería Sierra de Albarracín.
Apagón simbólico de la hostelería frente al incremento desmedido de los costes energéticos
Apagón simbólico de la hostelería frente al incremento desmedido de los costes energéticos. NOTA DE PRENSA.
La SEMANA puntual de EL TAPAO
‘El tapao’ se acerca semanalmente, más o menos, a los entresijos de la actualidad, desde otra perspectiva.
MI CARRITO. Sabrosa solución
Comentario sobre el Codillo en salsa de manzana, publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 89 agosto-septiembre 2022.
LA ENTREVISTA. Gloria Pérez
Entrevista publicada originalmente en GASTRO ARAGÓN 89 agosto-septiembre 2022. JMMU. FOTO: Gabi Orte Chilindrón.
MI CARRITO VINO. Clásico rosado
Comentario sobre el vino Enate rosado 2021, publicado en GASTRO ARAGÓN 89 agosto-septiembre 2022.
El mediador
Artículo de opinión publicado en EL PERIÓDICO DE ARAGÓN, el viernes, 4 de noviembre de 2022, JMMU.
