Centro de Innovación Gastronómica de Aragón archivos - iGastro Aragón: Noticias de gastronomía en Aragón

La SEMANA postelectoral de EL TAPAO

15 febrero, 2026 | Blog

‘El tapao’ se acerca semanalmente, más menos que más, a los entresijos de la actualidad, desde otra perspectiva.

La mesa sensorial se pone en marcha

15 julio, 2023 | Blog

Artículo publicado en EL PERIÓDICO DE ARAGÓN, el viernes, 14 de julio de 2023. Foto: Héctor Herrero. Gravitar Estudio.

La mesa sensorial del Centro de Innovación Gastronómica de Aragón crea su primer gran experimento

11 julio, 2023 | Blog

La mesa sensorial del Centro de Innovación Gastronómica de Aragón crea su primer gran experimento. Nota de prensa. FOTO: Héctor Herrero.

La FITA y la Asociación Provincial de Hostelería de Huesca colaborarán para fomentar la innovación gastronómica

3 abril, 2023 | Blog

El Grupo de Cooperación ‘Trufa Negra de Aragón’ imparten formación sobre la Tuber melanosporum en diferentes centros formativos. Nota de prensa.

Innovación

24 diciembre, 2022 | Blog

Artículo de opinión publicado en EL PERIÓDICO DE ARAGÓN, el viernes, 23 de diciembre de 2022 J.M.M.U.

Inaugurado el Centro de Innovación Gastronómica de Aragón

21 diciembre, 2022 | Blog

Inaugurado el Centro de Innovación Gastronómica de Aragón, un seuño hecho realidad. NOTA DE PRENSA. FOTO: Cortesía Asociación Hostelería y Turismo.

El Centro de Innovación Gastronómica de Aragón, de proyecto a realidad.

26 julio, 2022 | Blog

El Centro de Innovación Gastronómica de Aragón, de proyecto a realidad. NOTA DE PRENSA. FOTO: Cortesía Asociación Hostelería de Huesca.

El Ayuntamiento de Huesca destina 100 000 euros al nuevo Centro de Innovación Gastronómica de Aragón

4 julio, 2022 | Blog

El Ayuntamiento de Huesca destina 100 000 euros al nuevo Centro de Innovación Gastronómica de Aragón NOTA DE PRENSA. FOTO: Cortesía Ayto. de Huesca.

El Centro de Innovación Gastronómica de Aragón: de proyecto a realidad

16 junio, 2022 | Blog

El Centro de Innovación Gastronómica de Aragón: de proyecto a realidad. Las obras avanzan según lo previsto y su inauguración se espera para el último cuatrimestre de 2022. Nota de prensa. FOTO: Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Huesca.