EL BUSCÓN. Absinthium
Comentario sobre el restaurante Restaurante Absinthium, publicado en GASTRO ARAGÓN 109 enero-febrero 2026. José Miguel Martínez Urtasun. Fotos: Gabi Orte Chilindrón.
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Etiqueta: Jesús Solanas
El primer curso especializado en vinos de Aragón arranca este lunes
El primer curso especializado en vinos de Aragón, impulsado por el departamento de Agricultura, arranca este lunes. Nota de prensa. Fotos: DGA.
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El BIMESTRE (marzo-abril) hibernado de EL TAPAO
Publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 104, marzo-abril 2025
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La SEMANA matritense de EL TAPAO
‘El tapao’ se acerca semanalmente, más o menos, a los entresijos de la actualidad, desde otra perspectiva.
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¿Al cuartel?
Columna publicada en EL PERIÓDICO DE ARAGÓN, el viernes, 24 de noviembre. JMMU.
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