Una castaña de cerveza
Comentario sobre la cerveza Maricastaña, publicado de forma original en GASTRO ARAGÓN 67, diciembre/enero, junto con otros productos navideños. FOTO: Cortesía Ámbar
Carta a los Reyes
Artículo publicado en EL PERIÓDICO DE ARAGÓN, el viernes, 4 de enero de 2109. Por JMMU.
Roscón con ilusión
Comentario sobre el roscón Martín Martín, publicado de forma completa en GASTRO ARAGÓN 67, diciembre/enero, junto con otros productos navideños. FOTO: Cortesía Martín Martín.
Para enfurecerse uno mismo o ilustrar al cuñado
Comentario sobre el libro ‘El chef cabreado’, publicado de forma original en GASTRO ARAGÓN 65 agosto/septiembre 2018.
Para amantes de la cocina cubana
Comentario sobre el libro ‘Cuba gastronomía’, publicado de forma completa en GASTRO ARAGÓN 66, octubre/noviembre.
Blanco para Año Nuevo
Comentario sobre el vino Alquézar blanco, publicado de forma original en GASTRO ARAGÓN 67, diciembre/enero, junto con otros productos navideños. FOTO: Cortesía Bodega Pirineos.
Borsao y Honoro Vera, en el Top 20
La aplicación Vivino, la más extendida del mundo, con 31 millones de usuarios recoge en su Top 20 de los más vendidos en eSPAÑA en los últimos treinta días dos vinos aragoneses. El Borsao Tinto Selección 2017, DOP Campo de Borja –que ya cuenta con 12 033 valoraciones...
Leyendas del Pirineo, para escaparse cerca de Ordesa
Comentario sobre Leyendas del Pirineo, publicado de forma completa en GASTRO ARAGÓN 66, octubre/noviembre. Por JMMU. FOTOS: Cortesía Leyendas del Pirineo.
Campo de Borja estrena bodega y récord de ventas
La DOP Campo de Borja estrena bodega experimental y récord de ventas. NOTA DE PRENSA. FOTO: Cortesía DGA.
