El mes del ternasco asado y el arroz
Reportaje publicado en ELPERIÓDICO DE ARAGÓN, el viernes, 1 de mazro de 2024.
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Etiqueta: cocinero Javier Robles
Aragón, Campeón Nacional de Gastronomía 2023
Aragón, Campeón Nacional de Gastronomía 2023: Christian Mor y Jorge Landa, en la categoría de Cocina Salada, y también accésit al Mejor Plato de Pescado. Pablo Lorao y Esther Barroso han quedado subcampeones en Repostería y esta última ha sido la mejor ayudante en la misma categoría.
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Se han presentado las I Jornadas de Formación de Alimentos de Aragón con calidad diferenciada en escuelas de hostelería de Aragón
Se han presentado las I Jornadas de Formación de Alimentos de Aragón con calidad diferenciada en escuelas de hostelería de Aragón. Nota de prensa. Foto: Ternasco de Aragón
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El Mesón del Aceite de Bulbuente, Premio Mejor Ternasco asado tradicional 2023
El Mesón del Aceite de Bulbuente, Premio Mejor Ternasco asado tradicional 2023. Nota de prensa. Fotos: Gabi Orte Chilindrón.
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Vuelve el mes del ternasco asado
Reportaje publicado en EL PERIÓDICO DE ARAGÓN, el viernes, 3 de marzo de 2023.
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Los hermanos Carcas ganan el VI Certamen Nacional de Gastronomía
Los hermanos Carcas, Luis Antonio y Javier, cocineros del restaurante Casa Pedro, ganan el VI Certamen Nacional de Gastronomía celebrado en Palma de Mallorca. Por: Gastro Aragón. FOTOS: Prisca Laguna y Arthur Leblanc.
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Los hermanos Carcas, a por el Certamen nacional de Gastronomía
Cuatro cocineros aragoneses participan en el Certamen Nacional de Cocina. NOTA DE PRENSA. FOTO: Gabi Orte / Chilindrón.
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Adam Val, mejor cocinero de Aragón
Los cocineros aragoneses Adam Val y Sebastián Valderrama, del restaurante Punto Gastronómico, ganan el XVII XVII Certamen de Cocina y Repostería de Aragón Lorenzo Acín. GA. FOTOS: Agencia Almozara.
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