«Una gran final, que ha estado altura de lo que esperábamos tras diez años de promoción y difusión de la trufa negra de Aragón, a través de esta ruta», han manifestado desde la organización. Nota de prensa. Fotos: Gabi Orte Chilindrón.
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‘El tapao’ se acerca semanalmente, más o menos, a los entresijos de la actualidad, desde otra perspectiva.
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Más de una treintena de establecimientos de Zaragoza participan en la ruta del tartar con los vinos de Bal d’Isábena bodegas. Nota de prensa. Foto: Gabi Orte Chilindrón.
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La Academia Aragonesa de Gastronomía concede sus tradicionales “Premios Anuales de Gastronomía”. Nota de prensa. FOTOS: Agencia Almozara
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Reportaje publicado en El Periódico de Aragón, el viernes 29 de septiembre. GA. Fotos: Bodega San Valero.
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La nueva era de El Chalet: cambio de propietarios pero la misma esencia en su carta. Nota de prensa. Foto: Gastro Aragón.
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Reportaje publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 81 abril-mayo 21. JMMU. FOTOS: Gabi Orte Chilindrón.
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El tapao se asoma a las redes. Hoy y los próximos domingos, hasta nueva orden.
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Los cocineros aragoneses Adam Val y Sebastián Valderrama, del restaurante Punto Gastronómico, ganan el XVII XVII Certamen de Cocina y Repostería de Aragón Lorenzo Acín. GA. FOTOS: Agencia Almozara.
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