La IGP Ternasco de Aragón presenta el “Mes del Ternasco asado”
44 establecimientos hosteleros ofrecerán el plato típico aragonés en marzo y competirán por ser el mejor de su provincia y de Aragón El Consejo Regulador de la IGP Ternasco de Aragón ha presentado esta mañana en La Rinconada de Lorenzo la primera acción promocional de...
“Descubre la trufa” ya tiene a los finalistas de su sexta edición
“Descubre la trufa” ya tiene a los finalistas de su sexta edición. La final será el lunes, 28 de febrero, en la Escuela Azafrán.
MI CARRITO ECO. ‘Bean to bar’
Comentario sobre los Turrones artesanos Isabel, publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 85 diciembre 2021-enero 2022.
Las verduras, frutas, la carne y los lácteos son las categorías estrella para incrementar la compra de alimentos ecológicos
Las verduras, frutas, la carne y los lácteos son las categorías estrella para incrementar la compra de alimentos ecológicos en la cesta de la compra. NOTA DE PRENSA. FOTOS: Cortesía CAAE.
MI CARRITO. Un clásico
Comentario sobre el marrón glacé, publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 85 diciembre 2021-enero 2022.
La SEMANA hibernada de EL TAPAO
‘El tapao’ se acerca semanalmente, más o menos, a los entresijos de la actualidad, desde otra perspectiva.
La Academia Aragonesa de Gastronomía busca la receta más representativa de Aragón
La Academia Aragonesa de Gastronomía busca de la receta más representativa de Aragón. NOTA DE PRENSA.
El Ayuntamiento de Zaragoza impulsa formación para el empleo en agroecología
El Ayuntamiento de Zaragoza impulsa formación para el empleo en agroecología a través de 23 cursos gratuitos. NOTA DE PRENSA. Foto: Ayto. de Zaragoza.
La Asociación Provincial de Hostelería y Turismo y las empresas AjCash y Sertemat han alcanzado un acuerdo estratégico de colaboración
La Asociación Provincial de Hostelería y Turismo y las empresas aragonesas AjCash y Sertemat han alcanzado un acuerdo estratégico de colaboración en 2022 que beneficiará a todos los asociados en la gestión digital de sus establecimientos. NOTA DE PRENSA. FOTO: Cortesía Hostelería & Turismo Huesca