¿Y la borraja?
Artículo publicado en EL PERIÓDICO DE ARAGÓN, el viernes, 11 de enero de 2109. Por JMMU.
Un aragonés, finalista en el concurso de trufa de Andilla
Un aragonés, finalista en el concurso de trufa de Andilla. NOTA DE PRENSA
Dos cocineros aragoneses, en la final del I Concurso Cocina Carne Sostenible y Natural de Lechal, Cordero y Cabrito, en Madrid Fusión
Dos cocineros aragoneses, en la final del I Concurso Cocina Carne Sostenible y Natural de Lechal, Cordero y Cabrito, en Madrid Fusión. NOTA DE PRENSA.
Un libro imprescindible, contra el derroche y desperdicio
Comentario sobre el libro ‘El pan el oro’, publicado de forma original en GASTRO ARAGÓN 63 abril/mayo2018.
Una croqueta aragonesa, entre las finalistas de Madrid Fusión
Una croqueta aragonesa es finalista en el V Campeonato Internacional Joselito a la Mejor Croqueta de Jamón del Mundo, junto a otros cinco candidatos, en el marco de Madrid Fusión. Se trata de la elaborada por Ricardo Campos en la cocina del café Nolasco −San Jorge,...
El cava Reyes de Aragón gran reserva, entre los 50 mejores de España
El cava Reyes de Aragón gran reserva, entre los 50 mejores de España. NOTA DE PRENSA.
La Natural abrió tienda en el ACTUR
Comentario sobre la nueva tienda de La Natural, publicado de forma completa en GASTRO ARAGÓN 66, octubre/noviembre. Por TC. FOTOS: Gabi Orte / Chilindrón.
El Cachirulo reabrió su comedor de carta
Comentario sobre El Cachirulo, publicado de forma completa en GASTRO ARAGÓN 66, octubre/noviembre. Por JMMU. FOTOS: Gabi Orte / Chilindrón
Frontonio seduce a la guía de Parker
Los vinos Frontonio alcanzan altas puntuaciones en la guía ‘Parker’. Por JMMU.











